新しいFull Automatic Hard Candy Production Lines キャンディー製造ライン

Full Automatic Hard Candy Production Lines
Endüstriyel Sert Şeker Üretiminde Maksimum Verimlilik ve Kalite

Full Automatic Hard Candy Production Lines, yüksek hacimli üretim yapan şekerleme fabrikaları için özel olarak tasarlanmış, tam entegre ve kesintisiz çalışan bir sistemdir. Hammadde hazırlığından nihai paketlemeye kadar olan tüm süreçleri otomatikleştirerek, insan hatasını minimuma indirir, üretim kalitesini ve hijyeni maksimum seviyeye çıkarır.

Üretim Aşamaları
1. Otomatik Şeker Eritme ve Hazırlama Ünitesi
Şeker, glikoz ve su gibi hammaddeler otomatik dozajlama sistemleriyle karıştırılır. Buharlı pişirme sistemleri sayesinde şeker karışımı istenen sıcaklık ve viskoziteye ulaşır.

2. Vakumlu Pişirme ve Konsantrasyon
Karışım, vakum altında pişirilerek nem oranı düşürülür ve ürün parlaklığını koruyacak şekilde yoğunlaştırılır.

3. Renk ve Aroma Enjeksiyonu
Tam otomatik enjektör sistemleri sayesinde aroma, renk ve asit gibi katkılar kontrollü biçimde ilave edilir. Homojen karışım sağlayan karıştırıcılar sayesinde her parti aynı kaliteyi sunar.

4. Rope Sizer & Forming Machine
Pişirilmiş karışım, rope sizer (şerit inceltme makinesi) ile istenilen kalınlığa getirilir ve ardından döner kalıplar ile şekillendirilir (die forming). Bu süreç dakikada binlerce ürün üretim kapasitesine sahiptir.

5. Soğutma Tüneli (Cooling Conveyor)
Şekillendirilmiş sert şekerler, tam otomatik soğutma bantlarında ideal sıcaklığa kadar soğutulur. Bu sayede ürün formu bozulmadan stabil hale gelir.

6. Otomatik Ambalajlama
Soğuyan ürünler otomatik besleme hatlarıyla flowpack veya twist wrap makinelerine yönlendirilir. Ambalajlama tamamen hijyenik ve yüksek hızlıdır.